Het volledige assortiment

Onze ambachtelijke kroketten en bitterballen.

Acht smaken, twee formaten, één productiestandaard. Elk met sous-vide gegaard rundvlees uit Nederlandse natuurgebieden, 48+ maanden gerijpte Hollandse kaas, of 100% plantaardige ingrediënten, afhankelijk van het recept. Geen kunstmatige smaakversterkers, FSSC 22000 productie, wekelijks geconditioneerd geleverd.

Klassieke kroketten, 90 g

20 stuks per doos · vanaf 20 dozen per bestelling

Klassieker

Rundvlees

Sous-vide gegaard rundvlees uit Nederlandse natuurgebieden, met Hollandse jus en verse kruiden. Onze fundering.

90 g · 20/doos

Verfijnd

Kalfsvlees

Mals gestoofd kalfsvlees met romige jus. Past op brasserie- en fine-dining-kaarten.

90 g · 20/doos

Vegetarisch

Oude kaas

48+ maanden gerijpte Hollandse kaas, pittig, kruimig, intens. Vegetarische bittergarnituur op niveau.

90 g · 20/doos

Twee formaten, 90 g én 30 g

Klassiek 20/doos · Mini 40/doos · vanaf 20 dozen per bestelling

Pittig

Pittige kip

Malse kipfilet met sambal en verse koriander. Eigentijdse publiekslieveling, gebalanceerd pittig.

90 g · 20/doos · 30 g · 40/doos

Pittig

Rendang

Indonesisch gestoofd rundvlees met kokos, gember en sereh. Diep en kruidig.

90 g · 20/doos · 30 g · 40/doos

Vegan

Bospaddenstoel & truffel

Volle bospaddenstoelen met truffel. Aards, verfijnd én volledig plantaardig, ook de panering.

90 g · 20/doos · 30 g · 40/doos

Mini's en bittergarnituur, 30 g

40 of 54 stuks per doos · ideaal voor borrel, buffet en bittergarnituur

Vegetarisch

Tomaat & mozzarella

Zongerijpte tomaat, mozzarella en verse basilicum. Frisse mediterrane bite.

30 g · 40/doos

Bittergarnituur

Bitterballen

Onze klassieke borrel-classic in twee varianten: rundvlees of vegan. 54 stuks per doos.

30 g · 54/doos · rundvlees of vegan

Niet de smaak gevonden die je zoekt?

Met Chef's Label (vanaf 50 dozen) kies je onze recepten onder jouw branding. Met Private Label (vanaf 270 dozen) ontwikkelen we een receptuur op maat.

Vraag offerte aan → App ons